我が家では庭先に一畳ほどのスペースを確保して畑をやっています。
趣味のレベルですがしっかり収穫もできます。
採れたての作物はおいしいですし、
作物が育っていく様子を見ているのは楽しいです。
ウチでは毎年2月頃に土を作るところから始めます。
冬の間固まってしまった土をスコップで30㎝程掘り起こし
石灰(苦土石灰)を混ぜます。
一般的には1㎡あたり100~120gが目安です。
苦土石灰は土を植物が好むアルカリ性に変えてくれる効果があります。
2週間ほど置くと土がとってもフカフカになります。
次に「堆肥」を混ぜます。
1㎡に2~3kgが目安です。
混ぜたら1週間ほど置きます。
これで養分を豊富に含んだフカフカの土が出来上がりです!
「スコップ」「苦土石灰」「堆肥」はすべてホームセンターで手に入るので、
手軽に時間を掛けずに家庭菜園を始められます。
ウチでは毎年3月中旬からジャガイモを栽培しますが、
「タネイモ」もホームセンターで売ってます(笑)。
便利な時代になりました。