我が家の畑には現在、
茄子・胡瓜・シシトウ・ピーマン・ゴーヤ
トマト・山芋・トウモロコシ・いんげん豆・ミョウガ・ラッキョ
を植えています。
三人家族で好みも違うので正に少量多種栽培です。
多種栽培で一番困るのは、
連作障害(同じ場所に同じ種類の作物を続けて栽培すると土の養分が偏って、
起こる障害で生育不良を起こし収穫量が減ります)を防ぐための輪作
(連続して同じ場所に同じ種類の野菜を栽培いないように
毎年畑の栽培場所の順番を入れ替えてローテションで作付する事)が大変なのです。
広い畑であればそうでもありませんが、狭い場合作付順番の周期が早くなって、
調整が難しいのです。私は、一畝(1列)ごとに栽培作物を決めて、
一年ごとに畑全体を1列づつずらす名づけて『畑全体で1列移動ロ-テーション』です。
この方法でも、我が家はアブラナ科の作物が多いので振り分けに苦労します。
我が家の栽培するアブラナ科は、
大根・小松菜・白菜・ブロッコリー・カリフラワー・キャベツです。
この6種類が全て同じ種類の野菜です。
私は、輪作を崩したくないので1列を大根と小松菜等と半分づつ植えて
1列全てアブラナ科として、輪作します。