我が家の庭には花壇が備え付けられていて、
そこにちょっとした野菜や果物なんかを植えています。
スペースが広いわけではないため、一つの種類をたくさん作るのではなく、
多くの種類を細々と作るようにしています。
我が家で植えているのはしし唐やネギ、イチゴなどです。
しし唐やネギは成長スピードがわりと早く、
収穫しても一週間も経たないうちにまた新しいのが出てきます。
そのため何度も料理に使っています。
ちょっとした料理にしし唐やネギは最適なんですよね。
しかも自分で育てている分、愛情があるためか市販のものよりもおいしく感じるのです。
それゆえ自分で育てるようになってからは、
しし唐やネギはあまり購入しなくなりました。
ただイチゴに関しては話は別です。
穫できるほどの数ができないのです。
しかも実がかなり小さくて、
甘さよりもすっぱさのほうが際立っていてとても食べられたものではないです。
育て方が悪いのだと思いますが、何をどうすればうまく実がなるのかさっぱりです。”